День 79. Овощной шашлык

Загрузка...
Порций: 3-5   Время приготовления: Минут 30

Хлеб-соль вам, дорогие читатели!

Когда мясной шашлык надоел уже за лето, приготовьте шашлык овощной. Впрочем, как гарнир к мясным шашлыкам запеченные овощи тоже подойдут!

Калорийность овощного шашлыка:

Непременный атрибут любого праздника на природе, а тем более такого, как Лиго - это шашлык.

Мясной шашлык - это само собой разумеющееся блюдо. Но тут я решила попробовать приготовить шашлык овощной.

Получилось, скажу вам, очень даже душевно!

Небольшой анекдот:

Друзья договорились выехать на природу и пожарить шашлыков, но один из них сильно опаздывает. Решили позвонить ему:
- Колян, ну ты где?
- Вот уже сел в автобус - скоро буду.
- Жаль, хотели сказать? чтобы ты кастрюлю захватил с собой.
- Не вопрос - сейчас возьму...

Нам потребуется:

  • Цукини - 1 шт.
  • Баклажан - 1 шт.
  • Лук репчатый - 2 головки
  • Помидоры - 2 шт.
  • Картофель - 2 шт.
  • Майонез - 100 грамм

Готовим шашлык из овощей

В состав моего овощного шашлыка входят, как я уже говорила, цукини, баклажан, лук репчатый, помидор и картофель.

Все порезать кружочками, посыпать специями и замариновать на ночь в майонезе.

ovownoj wawlikНа природе остается только насадить овощи на шампур и пожарить на костре.

Кстати, все думали, что картофель не прожарится.... Очень даже прожарился, главное нарезать его потоньше!

Не до такой, конечно, степени, что в темноте не разглядишь, но желательно максимально потоньше.

На этом пока все. До новых встреч на страницах блога xlebsolj.ru!

Комментарии к записи "День 79. Овощной шашлык"
Перейти к форме комментирования
  1. Овощи с мясом 🙂 это то, что нужно! хорошие блюда.

Guard, Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля