День 84. Картофель с копченой лососиной

Загрузка...
Порций: 2-3   Время приготовления: 20 минут

Хлеб-соль вам, дорогие читатели!

Практически жареная картошка с рыбой, только в холодном виде.

Калорийность салата из картошки с копченой лососиной:

Что-то сегодня мои мебель и диваны забрали у меня много времени на их уборку. Поэтому сегодня такой "быстрый" вариант приготовления очередного блюда из картофеля - картофель с копченой лососиной.

Не знаю, как его охарактеризовать -  салат - не салат, закуска - не закуска, но вариант, однозначно, интересный!

Небольшой анекдот:

Рассказывает женщина своей соседке о жизни своих детей - дочери и сына:
- Сыну ужас как не повезло с женой. Эта тунеядка только и делает, что в постели валяется, да по парикмахерским все время ходит. А он и полы моет, и стирает, и завтрак ей в постель приносит.
Зато дочери как повезло с мужем. Муж и стирает, и по магазинам ходит, и кофе ей в постель приносит, чтобы она могла хоть немного отдoхнуть и собой заняться.

Нам потребуется:

  • Картофель - 2-3 шт.
  • Копченая лососина - 200 гр.
  • Красный лук - 1 головка
  • Майонез

Рецепт картофеля с копченой лососиной

кружочки картофеляВ основе этого загадочного блюда лежит картофель, нарезанный тоненькими кружочками и обжаренный на подсолнечном масле. Если обжарить уже вареный картофель, уверена, будет не хуже.

красный лукК картофелю добавляем красный лук, нарезанный полукружочками и

засоленная лососинаСаму лососину копченую, нарезанную также полосками.

Заправляем все майонезом и добавляем специи по вкусу. Картофель с копченой лососиной, вернее салат из них готов.

На этом пока все. До новых встреч на страницах блога xlebsolj.ru!

Комментарии к записи "День 84. Картофель с копченой лососиной"
Перейти к форме комментирования
  1. Для меня красная рыба-это все. Все-таки жизнь на Камчатке оставила свой отпечаток. Жаль, что в Киеве красную рыбку не часто можно поесть, цена кусается.

  2. Обожаю красную рыбку!Ням-ням ))

  3. Думаю, сюда еще сладкий перец и лук припущенный подойдет 🙂 Можно пофантазировать, вот только копченную лососину ни разу не ела

Viktoria Zlata, Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля