День 104. Салат «Домашний» с докторской колбасой

Загрузка...
Порций:   Время приготовления:

автор блогов "Хлеб-соль", "Жизнь и философия" и "Храмы мира".

Хлеб-соль вам, дорогие читатели! И небольшой анекдот:

[humor]Официант подбегает к столику посетителя:
- Пожалуйста, съешьте быстрее рыбу, которую я вам только что принес...
- Почему быстрее?
- Потому что пришла санитарная инспекция.[/humor]

[recipebook]

Легкий и вкусный салатик с необычно приятным сочетанием маринованных огурцов и свежих помидоров.

Ингредиенты на 2-3 порции:

  • свежие помидоры - 1-2 шт.
  • маринованные огурцы 2-3 шт.
  • картофель 2-3 шт.
  • яйца - 2 шт.
  • колбаса "Докторская" - 100 гр.
  • зелень
  • майонез

[/recipebook]

Калорийность салата:

 

Этому блюду в отличие от рыбы из анекдота, никакая санитарная инспекция не страшна. Ведь это же "Салат домашний». Единственное, небольшие заморочки могут быть с неправильно выбранной докторской колбасой. Не знаю, как вы, а я предпочитаю колбасы покупать проверенные, даже если они обернуты в искусственные колбасные оболочки. Где-нибудь попробую ту или иную колбасу, то потом только ее и стараюсь брать. Тоже самое касается и сосисок, сарделек и прочей колбасной продукции.

Но сколько бы колбас я не ела, а вот объединить докторскую в салате со свежими помидорами и и маринованными огурцами, до сих пор как-то не додумывалась. А зря! Это, оказывается, очень даже вкусно!

Итак,

[instructions]

Рецепт салата "Домашний"

В вареном виде нам нужны только яйца и картофель. Картошку варим в мундире, яйца - вкрутую.

Вареные продукты остужаем, чистим и нарезаем в произвольном порядке.

[step]

В глубокую емкость складываем поочередно докторскую  колбасу,

[/step]

[step]

маринованные огурцы,

[/step]

[step]

яйца,

[/step]

[step]

картошку,

[/step]

[step]

помидоры.

[/step]

Ну, и как классический вариант - салат заправляем майонезом.

[/instructions]

На этом пока все. До новых встреч на страницах блога xlebsolj.ru!

Комментарии к записи "День 104. Салат «Домашний» с докторской колбасой"
Перейти к форме комментирования
  1. В нашей действительности лучше реально готовить и кушать дома, во избежание различных казусов. Редко встретишь такого честного официанта.

  2. Я тоже не пробовала такое сочетание) А если туда добавить консервированный зеленый горошек?

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля