День 118. Салат «Морской пейзаж»

Загрузка...
Порций: 2-3   Время приготовления: Минут 40

Хлеб-соль вам, дорогие читатели!

Cалат "Морской пейзаж" - это больше не само блюдо из картофеля, а его оформление. Оригинальное оформление картофельного пюре.

Калорийность блюда:

Название сегодняшнего салата "Морской пейзаж", который, будь моя воля, я назвала бы лучше "Ностальгия по Криту" (но название придумала не я, а взяла с сайта salatnica.info).

Небольшой анекдот:

Человек, посетивший мастерскую художника, обратился к нему с просьбой:
- Не можете ли вы мне что-нибудь предложить - недорого и в масле?
- Пожалуйста - банку сардин...

Нам потребуется:

  • Картофель - 300 грамм
  • Молоко - 0,5 стакана
  • Масло сливочное - 50 грамм
  • Яйцо - 1 шт.
  • Свекла - пару пластинок
  • Сметана
  • Зелень

Оформляем морской пейзаж из картофельного пюре

делаем пюреГотовим обычное пюре.

И как бы оформляем его. Картофельная масса в данном случае служит нам морем, по которому плавают кораблики с парусами. Кораблики, как видно на фото, сделаны из вареных яиц, а паруса (алые) - из свеклы.

Содержимое яиц разбросано в произвольном порядке и олицетворяет собой каменистый берег с минимумом растительности (укроп).

А волны - это сметана, разложенная по "морю".

Если у кого-то сегодня было плохое настроение, надеюсь я своим салатом его вам хоть немного подняла.

На этом пока все. До новых встреч на страницах блога http://xlebsolj.ru!

Комментарии к записи "День 118. Салат «Морской пейзаж»"
Перейти к форме комментирования
  1. Девушки! вы великолепные хозяюшки!

  2. Аппетитное пюре! Привлекательно не только для деток. Спасибо! Красиво, с душой оформлено блюдо!

  3. Обязательно попробую накормить свое чадо таким кулинарным шедевром. А то обычную пюрешку он кушать отказывается. Может, хоть таким вариантом приготовления завлеку своего ребенка

Татьяна, Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля