День 151. Картофельный салат с малосольными огурцами

Загрузка...
Порций: 2-3   Время приготовления: Минут 40 с учетом варки картошки

Хлеб-соль вам, дорогие читатели!

В самом деле, наверное, чем проще рецепт, тем он вкуснее!
,

Калорийность салата:

Небольшой анекдот:

Акция в магазине:
Покупая две банки маринованных огурцов по цене трёх, третью банку вы получаете в подарок!

Нам потребуется:

  • Картофель - 3-4 шт.
  • Малосольные огурцы - 3 шт.
  • Репчатый лук - 1 головка
  • Оливковое масло

Готовим картофельный салат с малосольными огурцами

Для этого салата нам понадобятся малосольные огурцы. Можно приготовить их и в пакете за 3 часа, а можно и классическим способом - в соленом рассоле. Мне нравится больше первый вариант - и быстро, и вкусно, и огурчики хрустят.
Будем считать, что огурцы у нас уже есть. Режем их кубиками.

К огурцам добавляем картофель (предварительно отваренный в мундире) и простой репчатый лук.

Заправляем все оливковым маслом, перемешиваем, едим и наслаждаемся. Солить салат не надо. Огурцы в нем хоть и малосольные, но соли все-таки достаточно.

Наверное, можно сделать салат и с маринованными огурчиками, тем более, если купить две банки по цене трех, да и с солеными тоже - кому как нравится и в зависимости от того, какие дома есть огурцы.

На этом пока все. До новых встреч на страницах блога xlebsolj.ru!

Комментарии к записи "День 151. Картофельный салат с малосольными огурцами"
Перейти к форме комментирования
  1. картошка с растительным маслом и огурчиком вприкуску- это исконно русская еда...а ты все смешала в одно и получился салат....интересная идея..))
    мы с детстве так кушали - макали картошку в масло с луком и прикусывали огурцом...

Кристина, Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля