Копченый язык в блюде придает ему своеобразный, неповторимый привкус!
Калорийность блюда:
Небольшой анекдот:
- Официант, принесите-ка мне блюдо из копченого языка.
- С удовольствием!
- С удовольствием не надо, главное с картошкой.
День 164. Запеченный картофель с копченым языком
Загрузка...
Порций: 3-4
Время приготовления:
Час двадцать
КристинаХлеб-соль вам, дорогие читатели!
Нам потребуется:
- Копченый язык - 200 гр.
- Картофель - 300 гр.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь -1-2 шт.
- Яйца - 3 шт + 2 шт.
- Сыр - 100 гр.
- Молоко - 100 мл.
- Соль, перец
- Масло растительное
Рецепт запеченного картофеля с копченым языком
Варим в мундире картофель.
Как всегда, пока он варится, мы вольны в своих действиях. Можно, к примеру, в игры гонки сыграть, да вот хоть на сайте .
Сваренный картофель - остудить, почистить, порезать кружочками средней толщины.
На картофель выложить спасерованный вместе с морковью репчатый лук (то бишь зажарку из лука и моркови).
Далее будет слой из копченного языка, порезанного средней толщины.
Четвертым слоем выложить мелко порубленные яйца, предварительно сваренные вкрутую.
Обильно посыпать все тертым сыром, залить смесью яйца с молоком и поставить выпекаться в разогретую духовку.
И подумать не могла, что будет так вкусно! Копченость придает своеобразный, неповторимый привкус!
На этом пока все. До новых встреч на страницах блога xlebsolj.ru!
Еще с сайта:
Комментарии к записи "День 164. Запеченный картофель с копченым языком"
Перейти к форме комментирования
Оставьте комментарий к этой записи ↓
К сожалению, пока нет желания. Если честно, я пошел немного дальше в своих интересах и приоритеты у меня стали немного другие. У меня, к сожалению, меньше стало времени вести конкурсный блог, в связи с чем обзоры стали выходить с опозданием.
@Владимир, Да, если честно, я удивилась, что так долго не было обзора конкурса. Раньше Вам требовалось буквально два дня на это!
Мадам, благодарю за ссылочку к десерту.
@Владимир, ))) А сами в конкурсе не хотите поучаствовать?