Специфический привкус сельдерея в этом салате удачно сглаживает добавленный в него картофель и яблоко.
Калорийность картофельного салата с тыквой:
Ну очень вкусный салатик получился! Я раньше готовила похожий, но без картофеля. С картофелем, значительно вкуснее - он сглаживает, как я уже говорила, привкус сельдерея и салат получается нежным и мягким, если можно так сказать.
Кулинарный анекдот:
- У нас в меню большой выбор салатов!
- А салат с тыквой и картошкой есть?
- Какая вам разница с чем? Главное, что свежий!
Все основные продукты, задействованные в приготовлении салата, можно видеть на фотографии.
Натираем на средней терке тыкву.
Такую же процедуру проделываем с яблоком и корнем сельдерея.
Картошку нарезаем по возможности мелко.
Очень интересно. Сейчас пойду делать, все имеется, надо попробовать.