День 200. Картофляники с сыром

Загрузка...
Порций:   Время приготовления:

автор блогов "Хлеб-соль", "Жизнь и философия" и "Храмы мира".

Анекдот про картошку в рамках конкурса «Придумай анекдот про картошку«:

[humor]- Сынок, будешь хорошо кушать, особенно блюда из картофеля  — купим тебе компьютер.
- А если я не буду кушать эту картошку?
- Тогда … пианино.[/humor]

[recipebook]

Как всегда вкусный и сытный рецепт белорусской кухни

Ингредиенты на 3- 4 порции:

  • картофель - 6-8 шт.
  • мука - 3 ст. л.
  • яйцо - 1 шт.
  • сыр - 150 гр.
  • соль, перец
  • масло растительное

[/recipebook]

Анекдот прислали братья-близнецы, авторы блога "АнтоНик".

Еще один вариант картофляников, только теперь с сыром. Такое же вкусное и такое же сытное блюдо! И готовится также, как картофляники с грибами, только, понятное дело, вместо грибов используется сыр.

[instructions]

Рецепт картофляников с сыром

Значит, варим картофель и пюрируем его:

В пюре добавляем яйцо и муку.

Из получившейся картофельной массы столовой ложкой выкладываем порцию пюре на раскаленную сковородку, сверху которой кладем натертый сыр:

Сверху закрываем другой порцией картофеля:

И обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.

[/instructions]

Просто, но зато как вкусно!

На этом пока все. До новых встреч на страницах блога xlebsolj.ru!

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля