День 204. «Картофелебургер»

Загрузка...
Порций:   Время приготовления:

Хлеб-соль вам, дорогие читатели!

Анекдот в рамках конкурса «Придумай анекдот про картошку»:

[humor]Приходит Новый русский к гадалке и говорит:
- Всю ночь мне снился картофель. Не знаешь, к чему это?
Гадалка отвечает:
- Или весной посадят, или осенью уберут.[/humor]

[recipebook]

Практически горячий бутерброд. Только вместо хлеба - картошка. А все равно, картошка - второй хлеб!

Ингредиенты:

  • картофель
  • копченая грудинка
  • сыр
  • помидоры
  • репчатый лук
  • растительное масло
  • зелень
  • чеснок
  • майонез

[/recipebook]

Анекдот от авторов семейного блога «На вилке».

Интересный вариант оформления блюда - и вкусно, и нарядно!

[instructions]

Чтобы приготовить такой "картофелебургер", прежде всего, необходимо отварить картофель в мундире. Лучше всего брать сорт картофеля, который не разваривается (розовые сорта). Или можно сырой картофель нарезать тоненькими пластинками и слегка обжарить на растительном масле. Второй вариант, я думаю, будет даже лучше.

Теперь формируем наш бургер из картофеля, который лучше всего скрепить зубочисткой, чтобы не развалился.

Первым слоем идет картофель, сверху на него кладем кусочек копченой грудинки.

На грудинку кладем пластинку сыра, а на сыр - колечко репчатого лука. Завершаем первый слой кружочком помидора:

Закрываем первый слой пластинкой картофеля.

Теперь сверху картофеля кладем еще кружок помидора и смазываем его смесью чеснока с майонезом и посыпаем все натертым сыром:

Отправляем все в духовку и печем, пока не зарумянится сыр.

[/instructions]

Пока наше блюдо доходит до нужной кондиции - идем в интернет и смотрим какие есть скидки и купоны на желаемые товары и услуги! К примеру, можно  полакомится суши за полцены от первоначальной! Или получить 50% скидки на мангальное меню в ресторане «Танжер», что тоже неплохо!

Комментарии к записи "День 204. «Картофелебургер»"
Перейти к форме комментирования
  1. Кристина, как много вы блюд с картофелем знаете! Спасибо, очень понравился рецепт бургеров с картофелем wink

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля