531. Картофельный салат с китайской капустой и консервированным горошком

Загрузка...
Порций: 2-3   Время приготовления: 10 минут, если картошка сварена заранее

Хлеб-соль вам, дорогие читатели!

Легкий и воздушный,  за счет китайской капусты и сытный за счет картофеля, салат.

Калорийность салата с китайской капустой и горошком:

Что-то я зачастила готовить салаты на основе китайской капусты, не в пример, обычной. Особенно вкусным салат с китайской капустой получается, если заправить его натуральным йогуртом, что я и сделала сегодня. А весь ассортимент имеющихся на сегодняшний день салатов с участием китайской капусты и, конечно же, картофеля, вы можете посмотреть здесь.

Посмотрели?

А теперь возвращаемся к рецепту. Но прежде анекдот:

В небольшой колхоз на юге России приехал иностранец и  интересуется у тамошних хозяев:
— Скажите, а китайская капуста у вас растет?
— Нет.
— А помидоры?
— Тоже не растут.
— А в чем может быть дело? Может, вы их неправильно сажаете?
— Сажаем? Ну,... если сажать, тогда расти, конечно, будут!

Нам потребуется:

  • Картофель - 3-4 шт.
  • Китайская капуста - 150 грамм
  • Помидоры - 1-2 шт.
  • Горошек консервированный - 100 грамм
  • Йогурт натуральный - 100 грамм
  • Соль, перец

Готовим картофельный салат с китайской капустой и консервированным горошком

картошкаЧтобы приготовить картофельный салат с китайской капустой и консервированным горошком, прежде всего, поставим отвариваться картофель в мундире.

горошек консервированный и пекинская капустаПока картошка варится, в глубокую тарелку складываем нашинкованную китайскую капусту и добавляем к ней консервированный горошек.

картофель и томатыК выше приготовленным овощам добавляем нарезанные небольшими дольками свежие помидоры и сваренную к этому времени уже картошку, которую предварительно остудить, почистить и нарезать небольшими кубиками.

натуральный йогуртВсе перемешать и заправить натуральным йогуртом (тем, что без каких-либо добавок).
По вкусу добавить соль и перец.

Кстати, если вам нужны умные и практичные помощники на кухне или вы ищите, к примеру, необычные подарки для друзей или родственников, советую заглянуть на сайт кухонных товаров tescoma-best.ru. Там есть такие уникальные вещи, сама сидела сейчас долго рассматривала и думала, чего же мне еще на кухне не хватает, как например, нож для нарезки зелени или ловушка для ос, что станет скоро актуальным в арбузный сезон. Да и много чего другого интересного.

На этом пока все. До новых встреч на страницах блога http://xlebsolj.ru!

Комментарии к записи "531. Картофельный салат с китайской капустой и консервированным горошком"
Перейти к форме комментирования
  1. Интересно, заправка салата йогуртом. Стоит попробовать!)

  2. Я часто делаю с пекинкой салатики) Уже испробовала всякие варианты, но с картофелем не пробовала. Наверное вкусно и сытно!

  3. Очередной вкусный салатик с картошкой, который стоит добавить в копилку домашних рецептов!

Надюша, Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля