Идеальный рецепт салата для праздничного стола и не только, ведь в нем соседствуют такие вкусные и вполне совместимые продукты, как курица и маринованные грибы.
Калорийность салата:
По оформлению сегодняшний салат похож на рецепт салата "Лесная поляна". Да и состав тоже чем-то схож. Только в первом случае - это больше овощной салат, а в сегодняшний рецепт добавлена вареная курица.
Салат слоеный. Каждый слой салата желательно слегка промазывать майонезом, иначе он будет суховатый (проверено на себе).
Формировать салат сразу в красивой тарелке, т.к. потом его уже будет не переложить. Салатница, конечно, может быть из разного материала, будь то стекло, пластмасса или металл - это уже дело вкуса или наличия в доме той или иной посуды.
Но обо всем по порядку:
Первым слоем в салате идет картошка, предварительно отваренная
Следующий слой - маринованные грибы. Грибы могут быть любые, но я использовала покупные шампиньоны, т.к. собственные я в этом году не мариновала (хоть и есть проверенный рецепт 
Затем идет слой вареного куриного филе, разобранного на не толстые волокна.
Сколько рецептов существует с использованием картофеля. Да как же можно день без него пожить и не представляю я даже. И все рецепты такие вкусные как вот этот салат.
Да, картофель используется много в каких блюдах. Для меня было большим открытием использование его в сладкой выпечке. И торты на нем делают, и кексы, и печенье...
Мне очень нравится сочетание курицы с грибами, особенно если их ещё и обжарить
Еще один салатик кладу в копилку домашних рецептов, кто же устоит перед маринованными грибочками)
Курица и грибочки - обалденное сочетание! М-м-м...