Если после ужина осталась картошка, на ее основе на завтрак можно приготовить такие аппетитные котлетки с морковкой и крабовыми палочками.
Калорийность картофельных котлет с морковкой и крабовыми палочками:
Картофельные котлеты с морковкой и крабовыми палочками - вкусное использование оставшейся после ужина (обеда) вареной картошки. Идеальный, кроме того, вариант завтрака. Главное, что блюдо быстро готовится. Даже морковка здесь используется в сыром виде. Только и надо, что все натереть, порезать и смешать между собой.
Но обо все по порядку.
Нам потребуется:
Картофель - 300 грамм
Морковь - 1 шт.
Крабовые палочки - 100 грамм
Яйцо куриное - 1 шт.
Сыр типа голландский - 100 грамм
Мука - 3 ст.л. + 2 ст.л.
Масло растительное для жарки
Соль, перец по вкусу
Сметана - 50 грамм
Готовим картофельные котлеты с морковкой и крабовыми палочками
Вареный картофель и сырую морковку натираем на средней терке.
К картошке с морковкой добавляем яйцо и порезанные крабовые палочки.
Сюда же отправляем сыр, натертый на средней терке и муку.
Все тщательно перемешиваем и руками, смоченными в воде, формируем котлетки. Обваливаем каждую из них в муке и жарим в разогретом растительном масле до образования аппетитной корочки.
Картофельные котлеты с морковкой и крабовыми палочками вкусные, как в горячем виде, политые сметаной, так и холодном. Выезжая куда-нибудь на пикник, такие котлетки можно смело брать с собой - они довольно хорошо держат свою форму, легко подогреваются и с аппетитом съедаются. А чтобы их не есть в сухомятку, возьмите с собой в термосе чай.
Кстати, неплохо себя зарекомендовали термосы Vinzer, которые в широком ассортименте представлены на сайте магазина Notus. Адрес этого сайта - .
На этом пока все. До новых встреч на страницах блога http://xlebsolj.ru!
Но напоследок анекдот:
- Дорогой, положить тебе еще картофельную котлетку? - Конечно, дорогая. Я ведь так старался! - Да?... Вообще-то это я готовила котлеты. - Ну, я имею в виду, когда жену себе выбирал...
Вареный картофель и сырую морковку натираем на средней терке.
К картошке с морковкой добавляем яйцо и порезанные крабовые палочки.
Сюда же отправляем сыр, натертый на средней терке и муку.
а можно рыбки вместо палочек, верно? *thank_you* *boast* *give_rose*
Конечно,можно! Спасибо за подсказку-будет еще один рецепт =)
Классный рецепт! Уже хочу приготовить! Соблазняешь вкусностями, Кристин, мои уже днём спрашивают, что на ужин будет ))
Так ужин он, как правило,самый вкусный. Поэтому и интересуются заранее сколько места в животе оставить )))
Как оригинально! Никогда не добавляла в котлеты палочки, только в салат, надо будет попробовать!