День 149. Патиссоны запеченные с картофельным пюре
Продукты:
- Картофель - 2-3 шт.
- Патиссоны - 1-2 шт.
- Масло сливочное - 50 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Сыр - 50 гр.
- Соль, перец
Способ приготовления:
- Режем патиссоны на порционные куски.
- Разложить их свежими на противне. Сверху выложить пюре в произвольной художественной форме.
- Для пюре картофель варится, как обычно. Когда он уже сварился, сливаем воду и в горячую картошку добавляем сливочное масло, сыр, натертый на средней терке и одно яйцо.
- Ставим запекаться в разогретую до 210 градусов духовку.
Распечатать рецепт »
Вернуться к полной версии рецепта »