639. Картофельно-морковное пюре с обжаренным луком
Продукты:
- Картофель - 250 грамм
- Морковь - 100 грамм
- Лук репчатый - 80 грамм
- Молоко - 1 стакан
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Соль, перец - по вкусу
Способ приготовления:
- Картошку с морковкой варим в молоке. Добавить соли.
- Сваренные овощи вместе с молоком, в котором они варились, превращаем в пюре.
- Мелко порезанный репчатый лук обжариваем на растительном масле до золотистого цвета и добавляем его в пюре.
- Перемешиваем и пюре готово!
Распечатать рецепт »
Вернуться к полной версии рецепта »