655. Салат с картошкой, копченой скумбрией и фасолью

Продукты:

• Фасоль вареная - 200 грамм
• Лук репчатый - 2 средних головки
• Скумбрия копченая - 1 рыбина
• Картофель - 200 грамм
• Масло растительное - для жарки

Способ приготовления:

• К сваренной фасоли добавляем репчатый лук, предварительно обжаренный на растительном масле до золотистого цвета.
• Скумбрию очищенную от костей и порезанную кусочками добавляем к фасоли с луком.
• В последнюю очередь добавляем картошку, предварительно отваренную в мундире.
• Солить и дополнительно заправлять маслом не надо. Все перемешать и салат готов.

http://xlebsolj.ru