День 182. Запеканка из картофеля и креветок
Продукты:
- Картофель - 3-4 шт.
- Креветки - 200 гр.
- Масло растительное
- Сок лимона
- Майонез - 70 гр.
- Вода - 100 гр.
- Сыр - 100 гр.
- Соль, перец
- Зелень
Способ приготовления:
- Ставим отвариваться креветки в подсоленной воде с добавлением специй.
- Пока вода закипает, чистим картошку, режем ее кружочками и жарим на подсолнечном масле.
- Пожаренную картошку выкладываем на дно формы, в которой будем запекать.
- Сверху на картофель раскладываем очищенные креветки.
- Креветки сбрызнуть лимонным соком.
- Теперь небольшую порцию майонеза разводим небольшим количеством воды, грамм так 70, чтобы удобнее было залить картофель. Заливаем. Сверху посыпаем все натертым сыром и в духовку минут на 15.
Распечатать рецепт »
Вернуться к полной версии рецепта »