685. Салат с языком, орехами и вялеными помидорами
Продукты:
- Свиной язык - 1 шт.
- Картофель - 2 шт.
- Грецкие орехи - 20 грамм
- Вяленые помидоры - 50 грамм
- Чеснок - 2 зубчика
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Соль, перец - по вкусу
Способ приготовления:
Предварительно отвариваем по всем правилам варки свиной язык и картошку в мундире.
Сваренные продукты остужаем и очищаем каждый от своей "одежки" - картошку от мундира, язык от шкурки.
Язык нарезаем кубиками.
Под стать языку нарезаем и картошку.
Соединяем в одной тарелке язык и картошку.
Туда же добавляем измельченные вяленые помидоры, а также чеснок и грецкий орех.
Солим, перчим по вкусу и заправляем все растительным маслом.
Распечатать рецепт »
Вернуться к полной версии рецепта »