День 198. Картошечка «Лег-ко»

Продукты:

• Ветчина - 150 гр.
• Картофель - 4-5 шт.
• Сметана - 200 гр.
• Сыр - 100 гр.
• Овощной бульон
• Соль, перец

Способ приготовления:

• На дно глиняного горшочка кладем порезанный вареный картофель. Заливаем картофель на треть бульоном. Не забыть посолить картофель, особенно, если он был сварен в мундире.
• Сверху на картофель раскладываем нарезанное мясо.
• Мясо обильно поливаем сметаной и посыпаем натертым сыром.
• Закрываем горшочек крышкой и ставим в холодную духовку.
• Теперь выставляем нужную нам температуру, градусов так 200 и запекаем до готовности блюда.

http://xlebsolj.ru