День 200. Картофляники с сыром
Продукты:
- Картофель - 5-6 шт.
- Мука - 3 ст. л.
- Яйцо - 1 шт.
- Сыр - 150 гр.
- Соль, перец
- Масло растительное
Способ приготовления:
- Варим картофель и пюрируем его.
- В пюре добавляем яйцо и муку.
- Из получившейся картофельной массы столовой ложкой выкладываем порцию пюре на раскаленную сковородку, сверху которой кладем натертый сыр.
- Сверху закрываем другой порцией картофеля.
- И обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
Распечатать рецепт »
Вернуться к полной версии рецепта »