День 211. Закуска из картофеля и селедки

Продукты:

• Картофель - 4 шт.
• Маринованная сельдь - 150 гр.
• Лук репчатый - 1 шт.
• Лук-порей
• Оливки
• Зелень петрушки

Способ приготовления:

• Отварить картошку.
• У вареного картофеля вырезать серединку и начинить его мелко порезанной селедкой, перемешанной с репчатым луком.
• Украсить все половинками оливок, луком-пореем и зеленью петрушки.

http://xlebsolj.ru