День 216. Картофельно-селедочное масло

Продукты:

• Картофель -2-3 шт.
• Яйца - 2 шт.
• Сельдь маринованная - 100 гр.
• Репчатый лук - 1 головка
• Масло сливочное - 50 гр.

Способ приготовления:

• Через мясорубку пропускаем все вышеперечисленные продукты: лук, сваренные вкрутую яйца, маринованную селедку, вареную картошку.
• Масло комнатной температуры отдельно смешиваем со всеми продуктами и получаем вкусную смесь.
• Получившуюся массу разложить по формочкам и убрать в холодильник до полного застывания масла.

http://xlebsolj.ru