Холодный суп с луком-пореем
Продукты:
- Лук-порей - белая часть
- Редиска - 300 грамм
- Маринованная свекла - 1 баночка (500 грамм)
- Яйца - 4 шт.
- Укроп
- Кефир
- Вода
Способ приготовления:
- Содержимое банки с маринованной свеклой перекладываем в глубокую емкость.
- К свекле добавляем редиску, порезанную соломкой и свежий укроп.
- Туда же крошим яйца, предварительно сваренные вкрутую.
- И добавляем лук-порей. Все перемешиваем и заливаем кефиром. Степень густоты регулируем холодной питьевой водой.
Распечатать рецепт »
Вернуться к полной версии рецепта »