День 220. Картофель с яблоками в горшочке

Продукты:

• Копченая грудинка - 200 гр.
• Яблоки - 2-3 шт.
• Картофель - 4-5 шт.
• Сметана - 100 гр.
• Соль, перец

Способ приготовления:

• На дно горшочка кладем какое-нибудь копченую грудинку.
• Затем слоями - яблоки и картофель, натертые на крупной терке. Слой яблок, слой картофеля, слой яблок, слой картофеля. Слой картофеля можно немного посолить.
• Залить все сметаной, слегка разбавленной водой. Горшочек без крышки поставить в холодную духовку. Включить духовку на 190 градусов и после ее нагревания запекать порядка 30 минут.

http://xlebsolj.ru