День 228. Суп с пельменями

Продукты:

• Пельмени - 0,5 кг
• Картофель - 3-5 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Лук репчатый - 1 шт.
• Зелень
• Масло растительное
• Бульонный кубик - 1 шт.

Способ приготовления:

• Ставим кипятиться воду.
• Пока она закипает - делаем зажарку из лука и моркови.
• Чистим и режем кубиками картофель.
• В кипящую воду кладем подготовленные продукты и варим, практически, до полной готовности.
• Теперь добавляем бульонный кубик и пельмени. Ждем, когда пельмени закипят, поварим их пару минуток - и все, суп готов!
• Разлить суп по тарелкам и посыпать свежей зеленью.

http://xlebsolj.ru