День 238. Картофель жареный с морковью

Продукты:

• Картофель - 4 больших шт.
• Морковь - 2 шт.
• Яйцо - 1 шт.
• Сметана - 2 ст.л.
• Мука - 2 ст.л.
• Растительное масло, специи

Способ приготовления:

• Тоненько нарезать картофель и морковь.
• Картофель и морковь перемешиваем в миске, добавляем к ним одно яйцо, пару столовых ложек сметаны и муки.
• Тщательно перемешиваем и начинаем жарить, как оладьи.

http://xlebsolj.ru