День 274. Жареный картофель с сельдереем и яблоком

Продукты:

• Картофель - 500 грамм
• Лук репчатый - 1 головка
• Корень сельдерея - 1 шт.
• Яблоки - 1-2 шт.
• Соль, перец - по вкусу
• Масло растительное

Способ приготовления:

• Вначале надо слегка обжарить картофель.
• К слегка обжаренному картофелю добавляем репчатый лук, порезанный полукружочками. Когда он слегка подрумянится, добавляем сельдерей и яблоко. Овощи натереть на крупной терке, добавить к картофелю, слегка поперчить.
• Готовое блюдо выложить на тарелку и посыпать зеленью.

http://xlebsolj.ru