День 15. Фаршированный картофель «Лодочки»

Способ приготовления:

Прежде всего, отвариваем картофель в мундире.
Сваренный картофель остужаем и разрезаем вдоль на две половинки.
В каждой половинке - чайной ложкой сделать углубление, вынув из нее половину мякоти и заполнить ее обратно этой же картошкой, только смешанной уже с ветчиной, помидором и майонезом. Можно посолить.
Заполненные получившейся смесью половинки, посыпаем тертым сыром и ставим запекаться в разогретую духовку. Градусов 200 и минут 15 вполне достаточно.