День 342. Картошка с сосисками, запеченная под сыром

Продукты:

• Картошка - сколько хочешь
• Сосиски - чуть меньше, чем картошки
• Сыр - "на глаз"
• Майонез
• Масло растительное - 50 грамм

Способ приготовления:

• Слегка обжарить картофель. Для этого чистим, моем и нарезаем тоненькими брусочками картофель и обжариваем в небольшом количестве растительного масла. Посолить.
• Слегка поджаренный картофель перекладываем в форму для запекания.
• Сверху на него кладем порезанные сосиски.
• Теперь всю эту съедобную конструкцию смазываем сверху майонезом и просыпаем натертым сыром.
• Отправляем в духовку до тех пор, пока картофель не станет мягким и не покроется золотистой корочкой.

http://xlebsolj.ru