День 366. Картофельная запеканка с крабовыми палочками

Продукты:

• Картофель - 5-6 шт.
• Крабовые палочки - 200 гр.
• Лук репчатый - 1 головка
• Морковь - 1 шт.
• Сыр - 100-120 гр.
• Сливки - 100 гр.
• Масло растительное
• Специи, зелень

Способ приготовления:

• Картофель обжарить на растительном масле до появления легкой корочки.
• В это же время, пока жарится картофель, делаем зажарку из лука и моркови.
• Теперь, когда долго готовящиеся продукты подготовлены, формируем слои запеканки.
• На дно формы для выпечки кладем половину порции обжаренного картофеля и сверху на него морковно-луковую зажарку.
• Следующий слой - нарезанные крабовые палочки.
• Закрываем все слоем оставшегося картофеля и посыпаем натертым сыром.
• Наливаем немного сливок или молока и ставим в разогретую до 200 градусов духовку минут на 20-30.

http://xlebsolj.ru