День 380. Картофельный салат с яблоками и шпротами

Продукты:

• Картофель - 3-4 шт.
• Шпроты в масле - 1 банка
• Майонез - 100 гр.
• Горошек консервированный - 1 банка
• Репчатый лук - 1 шт.
• Яблоки - 1-2 шт.
• Яйца - 3 шт.

Способ приготовления:

• Для этого салата нам нужен картофель, предварительно отваренный в мундире. Картофель остудить, почистить, нарезать небольшими кубиками и выложить на дно глубокий тарелки.
• Слой картофеля промазать шпротным соусом. Для этого шпроты смешиваем вместе с майонезом.
• Полученную смесь выкладываем на слой картофеля. Затем идет слой консервированного горошка и сверху на него - репчатый лук, порезанный четвертинками колец.
• Завершающим аккордом идут слои из натертых на крупной терке яблок и последний слой из яиц, сваренных вкрутую и также натертых на той же терке.
• Даем салатику пропитаться соками каждого из слоев, перемешиваем и подаем на стол.

http://xlebsolj.ru