День 22. Драники картофельные
Продукты:
- Картофель - 5-6 шт.
- Лук репчатый - 1 головка
- Чеснок - 1 зубчик
- Яйцо- 1 шт.
- Мука - 2 ст.л.
- Соль, перец
- Растительное масло для жарки
Способ приготовления:
- К натертой на мелкой терке картошке (с которой предварительно слить лишний сок) добавляем измельченный репчатый лук, чеснок, соль, перец, одно яйцо и немного муки.
- Все тщательно перемешиваем.
- Столовой о ложкой выкладываем массу на раскаленную с маслом сковороду и жарим с двух сторон до золотистого цвета.
Распечатать рецепт »
Вернуться к полной версии рецепта »