День 404. Картофель запеченный в соусе из меда и горчицы

Продукты:

Картофель - 6 шт.

Горчица - 1 ч.л.

Мед - 2 ст.л.

Сок половины лимона

Растительное масло - 4 ст.л.

Красный молотый перец - 1/4 ч.л.

Черный молотый перец - 1/3 ч.л.

Соль - 1/3 ч.л.

Почистить, помыть и нарезать четвертинками картофель.
Эти четвертинки картофеля обмакнуть в соус, разложить в ряд на противне и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке.
Чтобы приготовить соус из меда и горчицы, надо смешать вместе мед и горчицу. Добавить немного свежевыжатого лимонного сока и растительного масла. Посолить и поперчить. Все, соус готов.