День 467. Картофель со свеклой, запеченные в сметане

Способ приготовления:

В форму для выпечки выкладываем слоями свеклу и картошку, нарезанные тонкими кружочками.
Каждый слой промазываем сметаной, солим и посыпаем давленным чесноком.
И так несколько раз, пока не закончатся овощи.
Последний слой неважно какой (свекла или картошка), но промазать его сметаной точно надо.
Теперь на дно влить немного воды, буквально, чтобы только дно было закрыто и поставить в разогретую до 200 градусов духовку минут на 40. Вначале, форму можно прикрыть фольгой. Пускай так запекутся овощи в течение минут 20, затем фольгу снять и печь до полной готовности.