День 495. Куриные крылышки с картошкой, тушеные в сметане

Продукты:

• Куриные крылышки - 0,5 кг
• Картофель - 0,5 кг
• Сметана - 150 гр.
• Чеснок- 2-3 зубчика
• Соль, перец
• Масло растительное
• Укроп

Способ приготовления:

• Крылышки обжариваем на растительном масле с добавлением любимых специй.
• Когда крылышки покроются золотистой корочкой, добавляем к ним картофель, не крупно порезанный и сметану и начинаем тушить под крышкой до полного приготовления картофеля.
• Периодически крышку поднимаем и проверяем, чтобы продукты не пригорели. По мере необходимости перемешиваем и если надо, сметану слегка разбавляем водой. В самом конце добавляем чеснок и зелень.

http://xlebsolj.ru