День 89. Сырный суп с картофелем
Продукты:
- Картофель- 3-4 шт.
- Рис - 60 гр.
- Морковь - 1 шт.
- Репчатый лук - 1 шт.
- Растительное масло
- Плавленый сыр - 100 гр.
- Соль, перец
Способ приготовления:
- Ставим кипятить воду и в это время чистим картошку.
- Когда вода закипит - бросаем туда рис.
- Пока рис варится, делаем зажарку из лука репчатого и моркови.
- Когда они слегка поджарятся, бросаем их в воду к рису и туда же картофель. Пускай немного покипит, чтобы картофель сварился.
- И в самом конце кладем в суп плавленный сыр. Постоянно помешиваем до тех пор, пока сыр не растворится. Добавляем соль, перец, если есть - зелень и выключаем огонь.
Распечатать рецепт »
Вернуться к полной версии рецепта »