Яблочная пастила без сахара
Продукты:
- яблоки - 3 кг
- вода - 100 мл
Способ приготовления:
- Яблоки моем, очищаем от кожуры и сердцевинки, разрезаем на 4 части.
- На дно казана или любой другой кастрюли с толстым дном наливаем примерно сантиметр воды и складываем в эту посуду нарезанные яблоки.
- На небольшом огне варим яблоки до их полного размягчения и уваривания.
- Уваренное пюре перекладываем на противень, застеленный силиконовым ковриком.
- Убираем противень в предварительно разогретую до 100 градусов духовку и при открытой дверце сушим яблоки.
Распечатать рецепт »
Вернуться к полной версии рецепта »