День 118. Салат «Морской пейзаж»
Продукты:
- Картофель - 300 грамм
- Молоко - 0,5 стакана
- Масло сливочное - 50 грамм
- Яйцо - 1 шт.
- Свекла - пару пластинок
- Сметана
- Зелень
Способ приготовления:
- Готовим обычное пюре.
- И как бы оформляем его. Картофельная масса в данном случае служит нам морем, по которому плавают кораблики с парусами. Кораблики сделаны из вареных яиц, а паруса (алые) - из свеклы.
- Содержимое яиц разбросано в произвольном порядке и олицетворяет собой каменистый берег с минимумом растительности (укроп).
- А волны - это сметана, разложенная по "морю".
Распечатать рецепт »
Вернуться к полной версии рецепта »