Вкусное, нарядное и оригинальное блюдо, годное и к праздничному столу.
Калорийность блюда:
Анекдот про картошку:
Решило правительство Бульбяндии направить своих ученых в разные страны, чтобы получить опыт для новых технологий выращивания и потребления картофеля для дальнейшего процветания страны на ближайший год. Через 365 дней и полгода учеными были предоставлены следующие научные работы для диссертаций, научных патентов и внедрения в отечественное производство:
- Диетическое питание одним блюдом из картофеля 365 дней (из опыта стран бывшего СССР)
- 365 блюд из одного клубня картошки (из опыта стран бывшего СССР)
- Получения высокого урожая картофеля ежедневно с одного куста на протяжении 365 дней (из опыта развитых стран)
- 365 блюд из колорадского жука (из опыта стран Азии и Африки)
- Применение ботвы картофеля и других отходов картофельного производства в пищевой промышленности. Безотходные технологии (мировой опыт)
- Получение из картофеля газа, нефти, каучука и золота (мировой опыт)
Теперь подготовить картофель, для чего его нарезать маленькими кубиками и обжарить на растительном масле.
Картофель посолить, добавить к нему фарш (можно в принципе и любое другое мясо - грудинку, ветчину - все, что есть в холодильнике) и сюда же я добавила вырезанную мякоть помидор.
Этой смесью из картофеля и фарша начинить помидоры.
Посыпать все натертым сыром.
Красивое блюдо, особенно зимой.Цвет поднимает настроение.А как вкус? не пробовала.
@Алла, Алла, конечно, пробовала! Более того, я их все и съела))) Мне вообще нравятся запеченные помидоры, а с такой начинкой еще и сытно =)