Способ приготовления:
- Прежде чем возьмемся за нарезку продуктов, поставим отвариваться картофель в мундире.
- А тем временем, китайскую капусту шинкуем и складываем в глубокую емкость.
К капусте добавляем нарезанную тонкими полосками ветчину и сюда же нарезаем и красный сладкий перец.
- Белую редиску чистим, натираем на крупной терке и также добавляем в будущий салат.
- Добавляем сваренный, остуженный, почищенный и не крупно порезанный картофель.
Все продукты перемешиваем между собой, заправляем смесью сметаны и майонеза в пропорции 1 к 1.