673. Холодный суп на кефире с семенами льна
Продукты:
- Огурцы свежие - 200 грамм
- Картофель вареный - 200 грамм
- Лук зеленый
- Укроп
- Кефир +/- 1 литр
- Семена льна - щепотка
- Соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
- Зелень тщательно промываем и достаточно мелко нарезаем.
- К зелени добавляем свежие огурцы, порезанные тонкой соломкой.
- К нарезанным огурцам и зелени добавляем вареный картофель, предварительно отваренный в мундире и порезанный кубиками.
- Солим, перчим.
- Заправляем все кефиром и посыпаем молотыми семенами льна.
Распечатать рецепт »
Вернуться к полной версии рецепта »