680. Картофельная запеканка с помидорами и беконом

Продукты:

• Картофель вареный - 800 гр.
• Бекон копченый - 150 грамм
• Помидоры - 2 шт.
• Сливки - 200 мл
• Сыр - 150 грамм
• Мускатный орех - щепотка
• Соль, перец - по вкусу

Способ приготовления:

• По дну жаростойкой посуды раскладываем в один слой порезанный бекон.
• Сверху бекона кладем слой картошки, предварительно отваренной. И так чередуем слои, пока не закончатся заготовки из картофеля и бекон.
• Получившуюся конструкцию заливаем сливками, в которые добавить соль, мускатный орех и черный перец.
• Теперь поверх всего раскладываем кружочки помидора и посыпаем все натертым сыром.
• Отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку минут на 30
.

https://xlebsolj.ru