День 185. Жареный картофель с тыквой

Продукты:

• Картофель - 300 гр.
• Тыква - 200 гр.
• Соль, перец
• Чеснок - 2 зубчика
• Растительное масло

Способ приготовления:

• Вначале нарезаем картофель небольшими брусочками и обжариваем на растительном масле.
• Когда картофель будет уже, практически, готов, к нему добавляем тыкву, порезанную примерно также, как картофель.
• Все вместе обжариваем до полной готовности всех овощей. Солим, перчим и добавляем мелко порезанный чеснок.
• Готовое блюдо посыпать свежей зеленью.

https://xlebsolj.ru