691. Салат с сырой цветной капустой и вареной картошкой
Продукты:
- Цветная капуста - грамм 300
- Вареный картофель - грамм 200
- Помидоры - 1-2 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Сметана - 2 ст.л.
- Соль, перец - по вкусу
Способ приготовления:
- Цветную капусту замочить на некоторое время в соленой воде, чтобы жучки, которые могут в ней прятаться всплыли наружу (Можно обдать ее просто кипятком). Разбираем капусту на соцветия.
- К измельченной цветной капусте добавляем вареный картофель.
- Нарезаем помидоры и добавляем их в салат.
- Чеснок измельчаем и также добавляем к нарезанным уже продуктам.
- Если надо солим и перчим и заправляем все сметаной.
Распечатать рецепт »
Вернуться к полной версии рецепта »