739. Картофельный салат с печенью трески и свежим огурцом

Продукты:

• Картофель - 200 грамм
• Свежие огурцы - 200 грамм
• Яйца куриные - 4 шт.
• Печень трески - 1 банка
• Майонез - 50 грамм

Способ приготовления:

• Картофель сваренный в мундире остужаем, чистим и нарезаем небольшими кубиками. Выкладываем его первым слоем в тарелку. Вместо соли поверх картофеля можно слегка пройтись майонезом.
• Второй слой - свежие огурцы, очищенные от кожуры и порезанные также кубиками или соломкой.
• Теперь добавляем белки яиц, сваренных вкрутую, натертые на крупной терке.
• Добавляем консервированную печени трески.
• И завершаем оформление салата слоем натертых желтков и небольшой полоской майонеза.

https://xlebsolj.ru