День 341. Картофельный салат с грибами и помидорами

Продукты:

• Грибы - 200 гр.
• Картошка - 2-3 шт.
• Помидоры - 2 шт.
• Репчатый лук - 1 шт.
• Укроп
• Подсолнечное масло
• Чеснок
• Соль, перец

Способ приготовления:

• Ставим вариться картофель в мундире.
• Пока он варится, обжариваем грибы с луком.
• Когда все будет готово, соединяем вместе чищенный и резанный картофель с грибами и луком.
• Добавляем свежий помидор и пару зубчиков мелко нарезанного (давленного) чеснока.
• Заправить салат маслом и добавить укроп.

https://xlebsolj.ru