День 475. Картофельное пюре с кольраби
Продукты:
- Картофель - 4 шт.
- Кольраби - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Масло сливочное - 50 гр.
- Вода
Способ приготовления:
- Картошку и кольраби одновременно кладем в кипящую подсоленную воду.
- Варим овощи до мягкости, после чего воду сливаем, а картошку и кольраби пюрируем при помощи толокушки или блендера.
- Молоко добавлять не надо, в отличие от простого картофельного пюре, а только сливочное масло.
Распечатать рецепт »
Вернуться к полной версии рецепта »