604. Овощной салат с маринованными опятами

Продукты:

• Картофель - 200 грамм
• Китайская капуста - 150 грамм
• Морковь - 1 шт.
• Опята маринованные - 100 грамм
• Сметана - 3 ст.л.
• Соль, перец

Способ приготовления:

• Ставим вариться картошку в мундире.
• Пока картошка варится, шинкуем китайскую капусту и кладем ее в глубокую тарелку.
• К капусте добавляем свежую морковь, натертую на крупной терке и сами маринованные опята.
• И наконец сваренную, почищенную и порезанную небольшими кубиками картошку. Солим, перчим и заправляем все сметаной.

https://xlebsolj.ru