День 383. Цимес картофельный с изюмом и черносливом

Продукты:

• Картофель - 3-4 шт.
• Изюм - грамм 50
• Чернослив - грамм 100
• Сахар - 1 ст.л.
• Масло сливочное - 30 грамм
• Корица - 0,5 ч.л.
• Соль

Способ приготовления:

• Почистить, помыть и порезать небольшими кубиками картофель.
• Сложить его в кастрюлю и добавить масло, промытые изюм и чернослив. Приправить солью, сахаром и корицей.
• Всю эту смесь из картофеля и сухофруктов залить до половины кипяченой водой и тушить под закрытой крышкой до готовности.

https://xlebsolj.ru