тушеное
Штрули - это небольшие рулетики из пельменного теста, которые тушатся одновременно с курицей и картошкой.
Картошка и мясо в виде свиной грудинки, приготовленные по сегодняшнему рецепту в молоке, просто тают во рту.
Довольно своеобразное на вкус, с легкой кислинкой блюдо из мяса и картошки, тушеных с красной смородиной.
Экономное и вкусное блюдо, которое можно приготовить из любых ребрышек, себестоимость которых также как картошки и капусты, относительно не высока, что, в свою очередь, актуально перед "получкой".
Куриные крылышки, несмотря на то, что в них мяса как такового мало, тем не менее самая вкусная часть курицы. А если их потушить еще в сметане, да с картошечкой, да с чесночком - получается самое настоящее объединение.
















