Довольно необычный салатик, обычный для латышской кухни.
Калорийность картофельного салата с яблоками и шпротами:
Вот честно, уже и не помню, где надыбала этот рецепт. Но сочетание рыбы, в том числе селедки, шпрот и т.п. с яблоками - довольно распространенное явление для латышской кухни. Это поначалу я еще удивлялась, когда только начала готовить всевозможные блюда из картофеля, что бывают такие удивительные сочетания продуктов, как, например, говядина и селедка в форшмаке или картошка с апельсинами. Сейчас я уже не удивляюсь ничему...
И потому представляю на ваш суд новое блюдо картофельный салат с яблоками и шпротами.
Но пока не приступила к описанию самого рецепта, советую заглянуть в интернет магазин на сайте ellinashop.ru. Постельное белье евро в интернет магазине этом представлено в самом широком ассортименте. А также прочитать анекдот на тему:
- Попробуйте этот салат со шпротами!
- Мы его еще позавчера пробовали. Шпроты в нем уже старые.
- Так они тем более нуждаются в вашем внимании!
Нам потребуется:
- Картофель - 3-4 шт.
- Шпроты в масле - 1 банка
- Майонез - 100 гр.
- Горошек консервированный - 1 банка
- Репчатый лук - 1 шт.
- Яблоки - 1-2 шт.
- Яйца - 3 шт.
Рецепт картофельного салата с яблоками и шпротами
Для этого салата нам нужен картофель, предварительно отваренный в мундире. Картофель остудить, почистить, нарезать небольшими кубиками и выложить на дно глубокий тарелки.
Слой картофеля промазать шпротным соусом, точно таким же, как был использован в рецепте "Салат из жареного картофеля со шпротами". Т.е. шпроты смешиваем вместе с майонезом
Полученную смесь выкладываем на слой картофеля.
Затем идет слой консервированного горошка и сверху на него - репчатый лук, порезанный четвертинками колец
Завершающим аккордом идут слои из натертых на крупной терке яблок и последний слой из яиц, сваренных вкрутую и также натертых на той же терке. Яблоки лучше взять кислых сортов.
Даем салатику пропитаться соками каждого из слоев, перемешиваем и подаем на стол.
На этом пока все. До новых встреч на страницах блога https://xlebsolj.ru/!
Я как-то делала куриный салат с яблоком и мне жутко не понравилось сочетание мясо-яблоки. А с рыбой оно как?
Не знаю даже...съесть съела - съедобно! Но лишний раз не хочется таких экспериментов. Есть много более приятных сочетаний =)
Еще одна интересная идея со шпротами. Спасибо!
Ещё один вкусный салатик со шпротами. Надо попробовать.